जिसमें मुख्य रूप से चीनी युक्त फूल होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप शहद प्राप्त होता है। शहद का स्वाद, रंग और गुणवत्ता फूल के प्रकार पर निर्भर करती है। इसलिए कुछ शहद दूसरों की तुलना में शक्तिशाली होता है।
शहद खाने के फायदे - एक बच्चे के रूप में, आपको संभवतः अपने गले को शांत करने और ठंड के लक्षणों से राहत देने के लिए नींबू और शहद का मिश्रण दिया गया था।
शहद सिर्फ एक प्लेसबो नहीं है, हाल ही में किए गए एक अध्ययन में शहद द्वारा दिए जाने वाले स्वास्थ्य लाभों की एक विस्तृत श्रृंखला दिखाई गई है।
Table of Content
- आयुर्वेद में शहद का महत्व।
- शहद खाने के फायदे
- पाचन स्वास्थ्य को ठीक करें
- इंसोम्निया में लाभकारी
- सांस सम्बंधित समस्याओ में लाभकारी
- एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर
- कोलेस्ट्रॉल को बठीक करे
- खांसी और कफ में राहत दे
- जीवाणुरोधी और ऐंटिफंगल गुण
- हीमोग्लोबिन का संतुलन बनाएं रखे
- बढ़ती उम्र का रखे ख्याल
- त्वचा के लिए लाभकारी
- शहद का उपयोग करते समय रखे सावधानियां
- Conclusion ( निष्कर्ष )
आयुर्वेद में शहद का महत्व।
शहद खाने के फायदे - वैदिक काल में, शहद एक उपहार था - क्योंकि इसके उल्लेखनीय उपचार गुण स्वास्थ्य पर इसके स्वाद से अधिक मूल्यवान थे। स्वास्थ्य देखभाल में शहद के अद्भुत लाभों का कई शताब्दियों में पता लगाया जा रहा था।
अब जब आधुनिक शोधकर्ताओं द्वारा शहद का पुन: परीक्षण किया जा रहा है, तो इसे औषधीय और पोषण गुणों के लिए एक प्राकृतिक उत्पाद के रूप में तेजी से पहचाना जा रहा है, जिसने इसे हजारों दशकों से आयुर्वेदिक प्रथाओं का एक क्लिप बना दिया है
शहद खाने के फायदे | Shahad Khane Ke Fayde
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शहद खाने के फायदे - इसे पढ़ने के बाद आप कभी बीमार नहीं पड़ेंगे |
1. पाचन स्वास्थ्य को ठीक करें
शहद आसानी से पचता है और इसमें शामिल होता है, जिससे यह पाचन अंगों पर तनाव को कम करने के लिए सबसे अच्छे मीठे खाद्य पदार्थों में से एक है।
यह पेट के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए भी उपयोगी है। आयुर्वेदिक विशेषज्ञ शहद को पाचन का समर्थन करने के लिए एक महान एजेंट पाते हैं, लेकिन पेट के रोगों और उल्टी, मतली और नाराज़गी जैसे लक्षणों को दूर करने में मदद करते हैं, जो हाइड्रोक्लोरिक एसिड के अतिप्रवाह को रोकते हैं। हनी सड़े हुए फेकल पदार्थ और अपच भोजन के पाचन को साफ करने में भी बढ़ावा देता है।
2. इंसोम्निया में लाभकारी
शहद खाने के फायदे- इनसोम्निया हमारे आधुनिक युग में हम में से कई लोगों को प्रभावित करता है और हनी का उपयोग सदियों से इस आम बीमारी के इलाज में किया जाता है।
इसके हिप्नोटिक गुण ध्वनि नींद लाने में मदद करते हैं। सोने से पहले एक कप गर्म पानी के साथ या गर्म बादाम दूध के साथ दो चम्मच लेना काफी फायदेमंद होता है। आप इलायची और दालचीनी का एक पानी का छींटा भी जोड़ सकते हैं जो पेय को अधिक स्वादिष्ट बनाता है। यह बिना आस्तीन के शिशुओं और बच्चों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है
3. सांस सम्बंधित समस्याओ में लाभकारी
शहद की एक प्राकृतिक प्रवृत्ति शरीर के चैनलों को साफ करने के लिए है जो श्वसन पथ में असंतुलन को खत्म करने में शरीर की मदद करने में बहुत उपयोगी बनाता है।
यह ऊपरी श्वसन पथ में परेशान श्लेष्मा झिल्ली की परेशानी को कम करता है, उन्हें एक रक्षात्मक फिल्म के साथ कोटिंग करता है जो खांसी और जलन से राहत देने में मदद करता है। आप इस उद्देश्य के लिए शहद और पानी के मिश्रण के साथ एक चम्मच शहद या बर्ग को निगलना सकते हैं।
4. एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर
शहद खाने के फायदे- उच्च गुणवत्ता वाला शहद एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। इसमें फ़्लेवोनोइड जैसे फ़ेनोलिक यौगिकों सहित कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। फ्लेवोनोइड्स हर रोज विषाक्त पदार्थों और तनावों से शरीर की रक्षा करते हैं और आपके शरीर को कुशलता से कार्य करने में मदद करते हैं।
5. कोलेस्ट्रॉल को ठीक करे
शहद खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है जबकि यह एचडीएल - अच्छे कोलेस्ट्रॉल को काफी बढ़ा देता है। एक अध्ययन से पता चला है कि प्राकृतिक शहद हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है और वजन घटाने में भी मदद करता है।
इस अध्ययन में, 55 अधिक वजन / मोटे प्रतिभागियों को बेतरतीब ढंग से 17 प्रतिभागियों और 38 प्रतिभागियों के दो समूहों में विभाजित किया गया था। अध्ययन में शहद की तुलना टेबल शुगर से की गई और पाया गया कि शहद के कारण एलडीएल में 5.8 प्रतिशत की कमी और एचडीएल में 3.3 प्रतिशत वृद्धि हुई है।
6. खांसी और कफ में राहत दे
शहद में विभिन्न Antimicrobial और Anti-inflammatory गुण हैं। यह प्रकृति में चिपचिपा है जो गले को कोट करता है और असुविधा को कम करता है। गर्म पानी नींबू और शहद गले में खराश और खांसी को शांत करने के प्राकृतिक उपचारों में से एक है।
7. जीवाणुरोधी और ऐंटिफंगल गुण
शहद की एक किस्म जैसे मनुका और टुआलांग शहद वैकल्पिक चिकित्सीय संभावित एजेंटों के पास हैं। इसमें हीलिंग गुण और रोगाणुरोधी गतिविधि शामिल है। शहद की यह किस्म घाव, कट, त्वचा की एलर्जी और एक्जिमा को ठीक करती है।
8. हीमोग्लोबिन का संतुलन बनाएं रखे
चूंकि हनी आयरन, मैगनीज और कॉपर से भरपूर है, इसलिए यह हीमोग्लोबिन के निर्माण के लिए उत्कृष्ट है। एनीमिया के मामलों में, आयुर्वेदिक विशेषज्ञ आमतौर पर लाल रक्त कणिकाओं में हीमोग्लोबिन के सही संतुलन को बनाए रखने के लिए शहद का उपयोग करने का सुझाव देते हैं।
9. बढ़ती उम्र का रखे ख्याल
शहद tissues के निर्माण में मदद करता है और ऊर्जा उत्पन्न करता है और गर्मी तीन गुण हैं जो उम्र बढ़ने वाले शरीर के लिए अच्छा बनाते हैं। एक कप गर्म पानी में एक या दो चम्मच शहद मिलाएं जो शरीर के लिए स्फूर्तिदायक और मज़बूत पेय है। इसका रोजाना सेवन करें।
10. त्वचा के लिए लाभकारी
शहद खाने के फायदे- शहद के आवेदन से त्वचा को कई लाभ होते हैं। आयुर्वेदिक ग्रंथों में कहा गया है, यह सच है कि कैसे शहद घावों और घावों के उपचार को बढ़ावा दे सकता है और एक एंटीसेप्टिक, एक दर्द निवारक और एक शीतलन एजेंट के रूप में कार्य करता है जो जलने में जल्दी आराम देने का काम करता है।
शहद का उपयोग करते समय रखे यह सावधानियां
- जब आप गर्म वातावरण में काम कर रहे हों तो शहद का सेवन नहीं करना चाहिए।
- शहद को कभी भी 40 ° C (104 ° F) से ऊपर गर्म नहीं किया जाना चाहिए।
- शहद को गर्म खाद्य पदार्थों के साथ नहीं मिलाया जाना चाहिए।
- शहद को कभी घी के साथ या वर्षा के पानी के साथ, गर्म, मसालेदार खाद्य पदार्थ के साथ, किण्वित पेय (जैसे, व्हिस्की, रम, ब्रांडी); या सरसो के साथ मिश्रित नहीं किया जाना चाहिए।
Conclusion ( निष्कर्ष )
आयुर्वेद में शहद का बहुत ज्यादा उपयोग और लाभ बताया गया है, अदरक और शहद के फायदे ताजा अदरक और शहद का एक टुकड़ा भी गले में खराश को राहत देने में मदद कर सकता है, और दौनी में एंटीवायरल गुण होते हैं। शहद का उपभोग करने के लिए एक और आयुर्वेदिक अभ्यास यह है कि इसकी रासायनिक संरचना को बदलने से बचने के लिए इसे कमरे के तापमान पर रखा जाए।
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